Кошик
2134 відгуків
📍Ми працюємо - все буде Україна🇺🇦 ❗❗❗
Chop-LM
+380 (63) 857-47-63
+380 (97) 367-00-65
Кошик
Mexico: The Cookbook, фото 3
Mexico: The Cookbook, фото 4
Mexico: The Cookbook, фото 1
Mexico: The Cookbook, фото 5
Mexico: The Cookbook, фото 6
  • Mexico: The Cookbook, фото 7
  • Mexico: The Cookbook, фото 8

Mexico: The Cookbook

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Mexico: The Cookbook is the definitive bible of home-cooking from Mexico. With a culinary history dating back 9,000 years, Mexican food draws influences from Aztec and Mayan Indians and is renowned for its use of fresh aromatic ingredients, colorful presentations and bold food combinations.

The book features more than 650 delicious and authentic recipes that can be easily recreated at home. From tamales, fajitas, and moles to cactus salad, blue crab soup, and melon seed juice, the recipes are a celebration of the fresh flavors and ingredients from a country whose cuisine is revered around the world.

Organized by food type/style (Street Food, Starters, Drinks, Fish and Seafood, Meat and Poultry, Vegetables, Pulses and Rice, and Dessert), Mexico: The Cookbook also includes an extensive introduction to Mexican culinary history, ingredients, and techniques, while a Chef Menu section proffers inspirational recipes and menus by some of the world's most prominent Mexican chefs.
Основні атрибути
ISBN9780714867526
Кількість сторінок704
Рік видання2014
Користувацькі характеристики
АвториMargarita Carrillo Arronte
Вага2404 гр г
ВидавництвоPhaidon
КатегоріяКулінарія
МоваАнглійська
ПалітуркаТверда
Розміри, мм270 x 180 x 61
Тип товаруКнига
  • Ціна: 2 241 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner