




Thailand: The Cookbook
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of Thailand, including snacks and drinks; soups; salads; curries; stir-fries; noodle and rice dishes; grilled fish and meat dishes; and desserts. The recipes have been extensively researched, tested and fully updated for the western kitchen without diluting any of their authenticity.
Основні атрибути | |
---|---|
ISBN | 9780714865294 |
Кількість сторінок | 528 |
Рік видання | 2014 |
Користувацькі характеристики | |
Автори | Jean-Pierre Gabriel, Sam Gordon |
Вага | 1838 гр г |
Видавництво | Phaidon |
Категорія | Кулінарія |
Мова | Англійська |
Палітурка | Тверда |
Розміри, мм | 277 x 190 x 46 |
Тип товару | Книга |
- Ціна: 2 241 ₴