




Gohan: Everyday Japanese Cooking
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Practically any home-cooked Japanese meal revolves around rice. It sits beside miso soup, pickles, tofu and a piece of grilled fish at breakfast. It soaks up the sauce in a comforting donburi bowl, or is wrapped in nori for the ultimate portable lunch - onigiri. And it's there for dinner, perhaps served with a pickled plum, some mild Japanese curry, braised fish or even a Japanese-style Hamburg steak.
Користувацькі характеристики | |
---|---|
ISBN | 9781922754523 |
Автори | Emiko Davies |
Вага | 1228 гр г |
Видавництво | Thames & Hudson |
Категорія | Кулінарія, Культура |
Кількість сторінок | 256 с |
Мова | Англійська |
Палітурка | Тверда |
Розміри, мм | 248 x 208 x 34 |
Рік видання | 2023 год |
Тип товару | Книга |
- Ціна: 1 170 ₴